HOMEPAGE - (Van) alles over melkkefir - Alles over melkkefir
Hoofdmenu:
Melkkefir is...
Eén van de twee kefirsoorten die er zijn. Kefir is de verzamelnaam voor de probiotica melkkefir en waterkefir. Deze website is geheel gewijd aan melkkefir. Daarnaast hebben we nog een website over waterkefir.
Er is nog wel eens verwarring over de naam. De meest juiste naam is melkkefir, maar in de volksmond wordt het ook vaak yoghurtplantje of kefirplantje genoemd. Terwijl het niets met een plant te maken heeft en ook geen yoghurt is. Wat is het dan wel?Het is verfrissend, licht tintelend, maar daarnaast ook een eenvoudig zelf te bereiden probiotische zuiveldrank o.b.v. slechts twee ingrediënten. Namelijk melk en melkkefirkorrels.
De resulterende melkkefirdrank bevat na bereiding - wat u heel eenvoudig zelf kunt doen - o.a.: vitamine B1 (Thiamine), B2, B6, B12, C, D, H (Biotine) en K. Het bevat ook mineralen en essetiële aminozuren, waaronder Tryptofaan. Dit stofje werkt rustgevend op het zenuwstelsel.
Tevens bevat melkkefir ook een behoorlijk aantal rechtsdraaiende melkzuuurbacteriën, waardoor het licht verteerbaar is. Het draagt verder bij aan een goede balans van bacteriën in uw darmen.
Door het gebruiken van kefir wordt het voedsel beter verteerd en opgenomen door de darmen. Dus een feestje voor uw darmen en gezond! Er zijn vele soorten probiotica, waarvan de meeste vaak suiker bevatten, of ze zijn zodanig kostbaar dat het financieel maar heel even vol te houden is. Melkkefir is in dat opzicht zowel vriendelijk voor uw gezondheid, als voor uw portemonnee. U maakt het gewoon zelf, in huis met huis-tuin en keukenspullen.
Het mooie is dat u na het éénmalig verkrijgen van een kleine portie levende melkkefirkorrels, eindeloos, ja zelfs mogelijk levenslang uzelf (en anderen) kunt helpen voorzien van deze overheerlijke en gezonde drank! Een must voor iedereen die zijn spijsvertering serieus neemt en deze wil vertroetelen met goede bacteriën en gisten, om zo de in- en uitwendige mens te versterken en uw gezondheid te ondersteunen.
Lees meer via het "Melkkefir" menu.
Vriendelijke groet en veel leesplezier,
S.J. Kemperman
Kefir en wetenschap:
Op dit moment zijn we bezig met het opzetten van een wetenschappelijke referentielijst en informatie over- en links naar klinische studies, welke gericht zijn op het gebruik van kefir in zijn algemeenheid en melkkefir in het bijzonder. En dan gaat het natuurlijk om de resultaten als gevolg van het gebruik van kefir voor de gezondheid. Dus geen subjectieve informatie van "ik vind", of "ik heb gelezen of gehoord", maar onderbouwd door onderzoek van gerenomeerde artsen en wetenschappers. Voor meer informatie, zie onze pagina: Probiotica en Wetenschap.
Bestellen?
Levende melkkefir-, waterkefirkorrels of toebehoren bestellen? Dat kan niet via deze website, maar wel via onze webwinkel Kefirshop.nl. (andere website)
Melkkefir in een notedop:
Maak zelf met de levende melkkefirkorrels en melk (koemelk, geitemelk, paardemelk of sojamelk) een overheerlijke, supergezonde probiotische zuiveldrank!
Behoort tot de absolute top onder de probiotica.
Werk aan uw gezondheid, door aan de basis - uw spijsvertering - te werken. Gun uw darmen alleen het beste.
Slechts 2 ingrediënten nodig: melk en melkkefirkorrels.
Maak het tot in lengte van dagen op basis van eenvoudige ingrediënten, met zeer bescheiden kosten. Bereikbaar voor iedereen.
Houd rekening met 5 min. werk per dag om uw kefirdrank te bereiden.
Binnen de kortste keren heeft u teveel. Maak er dan iemand anders blij mee. Zorg wel dat u alléén goede kwaliteit levert. Hoe u dat kunt doen en wat de aandachtspunten zijn, kunt u op deze website lezen.
U wilt meer weten over waterkefir, de andere 'frisdrankachtige' kefir? Dat kan, via de website (Van) Alles over waterkefir. Een probiotica zonder zuivel, dus geschikt voor vegetariërs en veganisten.